Wat de wet zegt
Uit het begrotingsakkoord komt een algemene verplichting: vanaf 1 januari 2027 moet elke werkgever de dagelijkse arbeidstijd van elke werknemer registreren in een systeem dat objectief, betrouwbaar en toegankelijk is. Het idee komt rechtstreeks uit Europese rechtspraak die zegt dat werknemers moeten kunnen aantonen hoeveel ze werkten.
Voor wie geldt het?
Voor alle ondernemingen in de private én publieke sector — groot en klein. Er is op dit moment geen drempel die kleine horecazaken vrijstelt. Of je nu drie of dertig mensen hebt: je zal hun gewerkte uren moeten kunnen voorleggen.
Welke systemen mogen?
Je bent vrij in de methode, zolang ze objectief, betrouwbaar en toegankelijk is. Dat kan een digitale prikklok zijn, een badge, een app op de telefoon, of software waarin de gewerkte uren staan. Een papieren schrift dat in een lade verdwijnt voldoet wellicht niet aan “betrouwbaar en toegankelijk”; een digitale registratie die de werknemer ook kan inkijken, wel.
De grote lijn (verplichting vanaf 2027, vrije keuze van systeem) ligt vast, maar de fijne details en de sancties bij niet-naleving worden nog in wetgeving uitgewerkt. Reken er niet op dat “het wel zal meevallen” — begin tijdig.
Waarom de horeca dit extra voelt
In de meeste sectoren werkt iedereen min of meer van negen tot vijf — registratie is daar bijna een formaliteit. In de horeca niet: shifts schuiven, mensen springen bij, een flexi komt twee uur eerder, een student gaat een uur vroeger weg. Net die onregelmatigheid maakt achteraf reconstrueren onmogelijk. Wie nu al per shift bijhoudt wie wanneer werkte, heeft straks weinig werk; wie het uit het hoofd of uit een groepschat haalt, wel.
Hoe je je nu al voorbereidt
- Zet je planning digitaal. Een rooster dat per medewerker en per dag de geplande uren bevat, is de helft van het werk — je weet al wie wanneer hoort te werken.
- Kies één plek waar de échte uren landen (begin- en einduur per shift), liefst gekoppeld aan datzelfde rooster, zodat planning en realiteit naast elkaar staan.
- Wacht niet tot december 2026. Een systeem dat een jaar meedraait vóór het moet, is ingeburgerd; eentje dat je in paniek invoert, niet.
Tijdsregistratie wordt geen extra last als je planning al digitaal is — het is gewoon het verschil tussen “gepland” en “effectief” bijhouden op dezelfde plek. De last zit in het uitstellen.
Het korte antwoord
Vanaf 1 januari 2027 moet elke werkgever de arbeidstijd registreren, met een vrij te kiezen maar betrouwbaar systeem. Voor de horeca is een digitaal rooster met urenregistratie de logische zet. Begin er dit jaar al mee, zodat 2027 een non-event wordt.